التخطي إلى المحتوى الرئيسي
بحث هذه المدونة الإلكترونية
المكونات
- 50 جرام زبدة لينة
- ¾ كوب عسل أسود
- ½ كوب سكر
- 2 حبة بيض
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- ¼ ملعقة صغيرة قرنفل
- ½ ملعقة صغيرة باكينج صودا
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 3 حبة موز طري ومهروس مع قطرات ليمون حامض
- 1 كوب تمر مقطع
- زبدة ودقيق لتغليف الصينية
- 1¼كوب دقيق
طريقة التحضير
- تخفق الزبدة والسكر والعسل الأسود والفانيليا حتى يصبح ملمسهم قشدياً
- يضاف البيض ويخفق جيداً
- ينخل الدقيق والملح والباكينج صودا والقرنفل ويضافوا إلى خليط العسل الأسود ويخفقوا حتى يمتزجوا تماماً
- يضاف الموز والتمر ويقلب مع خليط الكيك
- يصب الخليط في صينية مدهونة بالزبدة ومغلفة بالدقيق
- يخبز الكيك في فرن على 165 درجة مئوية لمدة 50 دقيقة
- ثم تخرج وتترك على شبكة لتبرد
تعليقات
إرسال تعليق