التخطي إلى المحتوى الرئيسي

لالة مولاتي

بحث هذه المدونة الإلكترونية

اتصل بنا:

مرسلة بواسطة wassafate lalla Moulati

الحصول على الرابط
Facebook
Twitter
Pinterest
بريد إلكتروني
التطبيقات الأخرى

اتصل بنا:

الحصول على الرابط
Facebook
Twitter
Pinterest
بريد إلكتروني
التطبيقات الأخرى

تعليقات

إرسال تعليق

المشاركات الشائعة

مشروب الزبادي المنعش

مقادير مشروب الزبادي المنعش ٢ كوب لبن ٦ ثلج، مطحون ٣ ملعقة صغيره سكر ملح طريقة تحضير مشروب الزبادي المنعش ١. يُخفق لبن الزبادي والثلج المطحون في الخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط سلساً. ٢. أثناء الخلط، يضاف السكر والملح وكوب ونصف من الماء البارد، مع الاستمرار بالخفق الى أن تتكون طبقة من الرغوة في أعلى المشروب. ٣. يُقدم المشروب بارداً في أكواب طويلة.

البقلاوة المغربية التطوانية

اليوم بقدم لكم بقلاوة مغربية و خصوصا بقلاوة مدينتي تطـــــوان بقلاوة مميزة و لذيذة جدااا اخذت الطريقة من أمي الغالية الله يحفظها و يطول عمرها يا رب لعمل بقلاوة التطوانية نحتاج : - كوب و 3\4 الكوب ما يعادل 250 غ من اللوز - 4\3 الكوب ما بعدل 100 غ من السكر - 2 ملعقة كبيرة من ماء الزهر - عجينة الصينية ( الورقة ) - 2 ملعقة كبيرة من الزبدة - 2\1 ملعقة صغيرة من السمن البلدي - ملعقة صغيرة من القرفة ( الدارسين) - 3 حبات من المستكة ( المسكة) نزيل 2\1 كوب من اللوز ما يعدل 50 غ من اللوز و يترك جانبا نأخد ملعقة كبيرة من سكر و نطحنه مع المستكة نقلي اللوز ( الكوب و 3\1 كوب من اللوز ما يعادل 200 غ) في زيت غزير الى أن يكتسب لون الذهبي نضع اللوز فوق ورق المطبخ للتخلص من الزيت الزائد و يترك الى أن يبرد في مطحنة كهربائية نطحن اللوز المقلي و اللوز الني قليلا نضيف السكر و القرفة و خليط المستكة و نطحن قليلا نحصل علي خليط مجروش ( مهرمش) نضيف ماء الزهر و نقلب جيدا ( في حالة كان الخليط ناشف نضيف ملعقة كبيرة من ز

طريقة عمل حلى الدومينو

مقادير حلى الدومينو: مقادير طبقة البسكويت: 2 علبة بسكوت أولكر كوب حليب سائل مقادير الطبقة الثانية: 2 كأس حليب بودرة محموس علبة قشطه باكيت كريم كراميل أصبع زبده نصف كأس سكر بودره مقادير الطبقة الأخيرة: 8 حبات جبن كيري ¾ علبة حليب مركز نستله للتزيين هيرشي سائل طريقة عمل حلى الدومينو: 1. اغمسي بسكويت الأولكر فى الحليب السائل 2. أحضرى صينية و رصي فيها طبقة من نصف كمية البسكويت 3. فى الخلاط الكهربائى اخلطى كل مقادير الطبقة الثانية مع مراعاة التالي : 4. الحليب البودرة حمسيه على النار اولا اذا لم يكن محموسا عن طريق رفعه فى مقلاة غير لاصقة ساخنة على المار و قلبي حتى يتحول للون الذهبي 5. أما الزبد فذوبيها اولا على النار قبل وضعها فى الخلاط 6. اخلطى كل المكونات جيدا حتى تمام التجانس 7. صبي نصف الخليط على طبقة البسكويت 8. رصى طبقة ثانية من البسكويت المغموس بالحليب 9. صبي باقى الخليط على البسكويت 10. أدخلى الصينية الثلاجة قليلا لتتماسك 11. فى الخلاط ضعى مقادير الطبقة الثالثة و قومى بالخلط حتى تمام الامتزاج 12. صبي الخليط بالصينية 13. سخنى الفرن على درجة حرارة عالية جدا لمدة 10 دقائق 14. ادخلى الصي

الصفحة الرئيسية
سياسة الخصوصة
شروط الإستخدام
اتصل بنا:

‏يتم التشغيل بواسطة Blogger